LFA: Conferência a 5 de Fevereiro debate digitalização e inteligência artificial na cadeia alimentar

Na manhã de 5 de Fevereiro, entre as 10h30 e as 13h00, decorre nas instalações da FIL, no Parque das Nações, em Lisboa, a conferência “Digitalização e inteligência artificial na cadeia de abastecimento alimentar”. Esta conferência é organizada pela Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares (FIPA) e pela GS1 Portugal – Codipor e está inserida no programa da segunda edição da Lisbon Food Affair, certame que tem lugar de 4 a 6 de Fevereiro, na FIL.

Realizada no “Auditório Principal” da Lisbon Food Affair, a conferência é desenvolvida no âmbito do projecto “Pólo de inovação digital para o sector agroalimentar” (SFT-EDIH) – resultado de uma parceria entre a FIPA e a GS1 Portugal – e conta com intervenções de várias entidades. Segundo a organização da conferência, «a inteligência artificial é uma tecnologia que tem sido cada vez mais utilizada em diversos sectores, incluindo a agricultura, a logística e o atendimento ao cliente, e tem o potencial de melhorar a eficiência e a sustentabilidade na produção agrícola, bem como melhorar a segurança alimentar e reduzir o desperdício de alimentos».

«Impulsionar a inteligência artificial é mesmo importante para o sector agroalimentar?», «O que já se fez e o que está por fazer?» e «Inteligência artificial e machine learning são a mesma coisa e acrescentam o mesmo valor?» são alguns dos pontos que vão estar em análise nesta iniciativa. No evento, serão apresentadas «perspectivas sobre como os centros de abastecimento alimentar inteligentes estão a revolucionar a logística, a gestão de dados e optimização de processos, o impacto da inteligência artificial na experiência com o cliente e a nova onda de transformação digital no sector agroalimentar».

Os interessados em participar nesta conferência podem inscrever-se aqui. Pode consultar abaixo o programa completo desta conferência.

Programa

10h30 | Abertura

Jorge Tomás Henriques – Presidente da FIPA

João Castro Guimarães – Director executivo da GS1 Portugal

10h40 | O papel da inteligência artificial na indústria alimentar e de bebidas

Hugo Trindade – Director executivo da SCEMAI

11h00 | Pólo europeu de inovação digital para o sector agroalimentar: as oportunidades para as empresas do sector

Nuno Serra – Director executivo da Food4Sustainability CoLab

11h20 | Debate – Como beneficiar do ecossistema de inovação digital?

Moderador: Nuno Serra – Director executivo da Food4Sustainability CoLab

12h00 | Inteligência artificial: habilidade de pensar e agir como humanos?

Fernando Matos – Presidente da Data Science Portuguese Association (DSPA)

12h15 | Debate – Impulsionar a inteligência artificial é mesmo necessário?

Maria Estarreja – Executive Marketing Director and Retail Innovation Lab Executive Director da Católica-Lisbon

Raul Magalhães – Presidente da Associação Portuguesa de Logística (APLOG)

Vítor Figueiredo – Presidente do Conselho Directivo da Associação Portuguesa de Operadores Logísticos (APOL)

Moderador: Luís Figueiredo – CIO e IT Director, Innovation and Strategy da GS1 Portugal

13h00 | Encerramento

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