A Provape – Cooperativa Agrícola do Vale da Pedra é a organização de produtores em destaque no 12.º episódio da série de reportagens vídeo intitulada “A palavra aos frescos”, disponibilizado recentemente pela Federação Nacional das Organizações de Produtores de Frutas e Hortícolas (FNOP). Com sede em Vale da Pedra, Cartaxo, a Provape conta com 33 produtores, cuja actividade incide nas culturas de tomate, brócolo, curgete, ervilha, fava, pimento e abóbora, para o segmento de indústria, e comercializa anualmente um volume em torno de 195.000 toneladas
A rubrica “A palavra aos frescos” foi relançada no fim de Agosto de 2022 pela FNOP e é financiada pelo Programa de Desenvolvimento Rural 2014-2020 (PDR 2020), no âmbito do projecto “F&H_Org – Promover e organizar o sector hortofrutícola” da Rede Rural Nacional (na vertente “Observação da agricultura e dos territórios rurais”). Esta iniciativa consiste numa série de reportagens em vídeo sobre organizações de produtores nacionais e os seus produtos, tendo como principal objectivo «mostrar a importância de fazer parte de uma organização de produtores e, desta forma, contribuir para um aumento do grau de organização do sector hortofrutícola em Portugal, aproximando-o o mais possível da média europeia».
Pode visionar aqui ou aqui os episódios anteriores. Os vídeos já foram dedicados à Alensado, à O Melro.OP, à CPF, à Alentejanices com Tomate, à Torriba, à Frutus, à Hortofrutícolas Campelos, à Frusoal, à PrimoHorta, à Frutalgoz e à Granfer.
