Portugal tem, actualmente, um grau de autoaprovisionamento próximo dos 85%, destacando-se o azeite (160%) e o tomate (175%), anunciou, na Assembleia da República, a ministra da Agricultura.
«Portugal tem um grau de autoaprovisionamento [autossuficiência alimentar do país] de cerca de 85%”», indicou Maria do Céu Albuquerque, numa audição na comissão parlamentar de Agricultura e Mar.
De acordo com os dados avançados pela governante, e publicados pela Visão, por produto, o grau de autoaprovisionamento dos cereais está nos 18%, da carne em 75%, dos frutos nos 77%, do vinho em 113%, do azeite nos 160%, dos hortícolas nos 155%, do tomate em 175%, da batata em quase 49%, do leite em 106%, do queijo em 65% e da manteiga em 152%.
A ministra sublinhou que o Governo está preocupado com os dados relativos aos cereais, ressalvando que está em curso uma estratégia de desenvolvimento que propõe atingir um grau de 38%.
«Para isso, precisamos de melhorar a produção média em relação ao milho, cereais praganosos [trigo mole, trigo duro, centeio, cevada, aveia, triticale] e também ao arroz», destacou.
Maria do Céu Albuquerque vincou ainda ser necessário continuar a alimentar a balança comercial, aumentando as exportações e diminuindo as importações, através da valorização «dos produtos da época, da produção local e das cadeias curtas».
