A Federação Nacional das Organizações de Produtores de Frutas e Hortícolas (FNOP) relançou no fim de Agosto a rubrica “A palavra aos frescos”. Esta iniciativa é financiada pelo Programa de Desenvolvimento Rural 2014-2020 (PDR 2020) – no âmbito do projecto “F&H_ORG – Promover e organizar o sector hortofrutícola” da Rede Rural Nacional (na vertente “Observação da agricultura e dos territórios rurais”) – e consiste numa série de reportagens em vídeo sobre as organizações de produtores e os seus produtos.
A FNOP indica que o principal objectivo da iniciativa é «mostrar a importância de fazer parte de uma organização de produtores e, desta forma, contribuir para um aumento do grau de organização do sector hortofrutícola em Portugal, aproximando-o o mais possível da média europeia». A entidade acrescenta que «um sector organizado, em que a maioria dos produtores se encontrem em organizações de produtores, é um sector mais eficiente, com maior capacidade exportadora, maior poder negocial, com capacidade de ir ao encontro das necessidades e tendências de consumo, apostando na elevada qualidade e segurança alimentar».
A organização de produtores AlenSado é a entidade em foco no primeiro episódio. Pode ver aqui este primeiro vídeo da rubrica “A palavra aos frescos”.