Rui Maia de Sousa entrou em 1986 para a Estação Nacional de Fruticultura Vieira Natividade – actual Pólo de Fruticultura do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV) –, em Alcobaça, onde tem trabalhado em várias áreas e com diferentes funções e do qual é coordenador desde 2008. Em entrevista, fala sobre a fruticultura, sobre a investigação nessa área e sobre a actividade do Pólo, que diz estar agora numa «fase positiva».
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