Decorrem até 31 de Outubro as inscrições para participar nas “Grow Workshops”, um conjunto de «sessões educacionais sobre tendências e tecnologias emergentes na área da agricultura sustentável». Esta é uma iniciativa de acesso gratuito, patrocinada pela EIT Food – rede europeia de inovação na área alimentar criada pelo European Institute of Innovation & Technology (EIT) e co-financiada pela União Europeia –, que tem como objectivo «debater e repensar as práticas e técnicas utilizadas no campo e explorar novos modelos de negócio baseados nas novas potencialidades e tecnologias, bem como estabelecer uma rede de contactos dentro do ecossistema da sustentabilidade europeia».
As “Grow Workshops” são compostas por dois módulos, que podem ser seguidos em formato virtual e presencial: “Agricultura sustentável – O papel do solo”,que se realiza a 6 de Novembro; “Novos modelos de negócio no sector agroalimentar”, que tem lugar a 27 de Novembro. Segundo os dinamizadores da iniciativa em Portugal – o Food4Sustainability CoLab e a Building Global Innovators (BGI) –, estes módulos foram «especialmente desenvolvidos para agricultores, produtores e pequenas e médias empresas (PME) do sector primário da produção alimentar» e envolvem temas como “Papel dos solos e da Food Web na agricultura”, “Práticas de agricultura regenerativa”, “Papel da bio economia nas explorações agrícolas”, “Digitalização agrícola e novos modelos de negócio”.
Os dinamizadores da iniciativa em Portugal afirmam que o objectivo desta é «estimular a adopção de novas práticas e tecnologias que promovam a qualidade do solo, preservem os recursos naturais e protejam a biodiversidade». Pode obter mais informações sobre as “Grow Workshops” e inscrever-se aqui.