Arquivo de Opinião - FLFRevista

Opinião: A urgência de mudar a perceção da Agricultura: Estratégias de Comunicação

editor — Tue, 26 Mar 2024 11:54:47 +0000

Sou filha da terra. Neta de avós agricultores. Filha de pais avicultores. Pertenço à natureza. Tive o privilégio de ver plantas germinar, pintainhos crescer, ordenhar vacas e beber o seu leite de seguida. Regar e sujar as mãos na horta, beber água fresca da fonte ou do poço, ouvir as rãs da charca, descarolar milho e tirar das abóboras as pevides para depois as tostar no forno.
Comer fruta da árvore, colher figos e deixá-los secar, saltar em cima da rama do feijão, para ajudar o meu avô a descascar as “feijocas”, que mais tarde viravam sopa.

Gisela Pires, Partner da agência Evaristo

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Opinião: As Novas Tecnologias Genómicas (NGT) e a Europa

editor — Thu, 29 Feb 2024 11:05:23 +0000

Quando, em meados dos anos 90 do século passado, a Europa resolveu proibir o cultivo e o uso de matérias primas e produtos, provenientes de variedades cultivadas que utilizavam a engenharia genética para o seu melhoramento, encetou um caminho equívoco e falso que continua a trilhar. De facto, a razão desta proibição baseou-se em duas perspetivas: a de que, tendo perdido a propriedade intelectual da tecnologia que criou, através dos trabalhos de “Jeff” Schell e Marc Montagu, na Bélgica, estaria em desvantagem comercial com o bloco americano, em particular em anos de acumulação de milho produzido na Europa; e de que o modo de produção dito “biológico” seria a via adequada para produzir bens agrícolas, apesar da sua ineficiência, da sua falta de suporte científico, da necessidade de maior área
para produzir a mesma quantidade de alimentos e, em muitos casos, de uma qualidade inferior dos alimentos assim produzidos.

Pedro Fevereiro, Diretor Executivo do Laboratório Colaborativo InnovPlantProtect e Professor Catedrático Convidado do ITQB NOVA

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Opinião: Plano para o sucesso das zero emissões: Agir agora

editor — Fri, 02 Feb 2024 19:07:35 +0000

Jim Skea, na qualidade de co-presidente do grupo de trabalho III do IPCC (Painel Intergovernamental sobre as Alterações Climáticas), comentou: «As alterações climáticas são o resultado de mais de um século de insustentabilidade na utilização da energia e dos solos, nos estilos de vida e nos padrões de consumo e produção». Porém, os cientistas também têm identificado provas crescentes da acção
climática e da sua eficácia precoce.

Adem Kulauzovic, Diretor de Automatização,Domino Printing Science.

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Opinião: Fitossanitário ou “Fitofinanceiro”?

editor — Thu, 04 Jan 2024 16:27:04 +0000

No passado dia 26 de Outubro, tive o prazer de assistir ao Balanço de Campanha dos Frutos Secos em Borba, bem organizado pela Portugal Nuts, a quem deixo os meus parabéns. Foi na primeira mesa-redonda que todos ouvimos um novo termo que não deixou de provocar um sorriso geral: será que para além da fitossanidade dos pomares, também se deveria discutir o seu estado “fitofinanceiro”?
Se o primeiro termo é relativo ao estado de saúde dos pomares, entende-se facilmente o conceito que se pretendeu transmitir.

Hélder Louro, Natural Capital Manager na JLL

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Opinião: CiB reitera a importância de uma legislação favorável às Novas Técnicas Genómicas na UE

editor — Tue, 19 Dec 2023 17:37:50 +0000

No passado dia 11 de Dezembro o Conselho de Ministros da União Europeia analisou uma proposta da Comissão Europeia com vista à criação de um regulamento para a obtenção e cultura de plantas modificadas por edição genética, um conjunto de técnicas vulgarmente conhecido por NTG (Novas Técnicas Genómicas).

O CiB – Centro de Informação de Biotecnologia vê com preocupação o resultado da votação e espera que sejam envidados todos os esforços para adopção de uma legislação que é requerida há muito por todos os interessados na implementação de uma agricultura moderna e de base científica.

Dos 27 Estados-membros, 14 votaram a favor da proposta (55,6%), Portugal incluído, 4 abstiveram-se e 8 votaram contra. No entanto, apesar da maioria dos Estados-membros ser a favor, a proposta foi recusada em virtude de a soma da população (55,4%) dos países com uma posição favorável ser inferior aos 65% requeridos para aprovação.

Seguem-se agora novas rondas de negociações para que a proposta possa vir a ser aprovada e avançar para o Parlamento Europeu, onde terá também de ser discutida.

As NTG permitem melhorar as plantas através da criação de variabilidade genética semelhante às mutações que ocorrem naturalmente (mutagénese) ou através da modificação dos genes das próprias plantas (cisgénese).

Recorde-se que é através de mutações ou de cruzamentos e selecção que os humanos, ao longo de milhares de anos, têm modificado geneticamente as plantas que utilizamos na alimentação e para outros fins.

Países como a Argentina, o Brasil, o Chile, os Estados Unidos e o Japão, têm uma legislação clara para variedades de plantas NTG que permite aos agricultores desses países utilizar esta tecnologia na agricultura, sob supervisão das respectivas entidades reguladoras.

A necessidade de melhorar as plantas não é um capricho de cientistas, empresas ou agricultores, é antes uma necessidade absoluta para a segurança alimentar global e para a eliminação de assimetrias entre os países mais ricos e os países em desenvolvimento, que normalmente têm de importar a tecnologia ou utilizar variedades de plantas pouco adaptadas às suas condições edafoclimáticas.

Além disso, o caminho para uma agricultura económica e ambientalmente mais sustentável, passa pelo desenvolvimento de variedades de plantas, mais produtivas, que sejam capazes de produzir mais em menos solo, e capazes de resistir a condições ambientais adversas, como aquelas que muitos países, incluindo o nosso, enfrentarão devido às alterações climáticas.

Num planeta em que a área per capita disponível para a agricultura vem reduzindo desde há pelo menos 50 anos, ter plantas mais produtivas é não apenas uma necessidade para que seja possível aumentar uma população que já atingiu os 8.000 milhões de habitantes, mas também essencial para que as metas ambientais definidas pela UE e por muitos outros países possam ser alcançadas, em particular no que diz respeito à biodiversidade, aos serviços dos ecossistemas e às emissões de CO2.

A edição genética é uma poderosa ferramenta com importantes aplicações na agricultura, na medicina e na indústria, ao ponto de a Academia Real Sueca de Ciências ter atribuído, em 2020, o prémio Nobel da Química a duas mulheres que estiveram na base do desenvolvimento desta tecnologia.

O CiB – Centro de Informação de Biotecnologia vê com preocupação o resultado desta votação e espera que sejam envidados todos os esforços para adopção de uma legislação que é requerida há muito por todos os interessados na implementação de uma agricultura moderna, de base científica e liberta de preconceitos luditas e ideológicos.

Uma economia que se quer baseada no conhecimento, como a da UE, não pode continuar a produzir alimentos com base em tecnologias dos séculos XIX e XX.

Uma agricultura fundamentada no obscurantismo científico e avessa à inovação não tem futuro num mundo global e só contribuirá para o empobrecimento dos cidadãos europeus, para além de ser insustentável do ponto de vista ambiental e socioeconómico.

CiB – Centro de Informação de Biotecnologia

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Opinião: Preparar o setor olivícola nacional para os desafios das alterações climáticas

editor — Thu, 23 Nov 2023 15:21:46 +0000

O Centro Nacional de Competências para as Alterações Climáticas do Setor Agroflorestal (CNCACSA) é constituído por entidades multidisciplinares de diferente natureza (agricultores, ensino, investigação, etc.). Formalmente constituído no dia 11 de setembro de 2019, funciona como disseminador de informação, de medidas de mitigação e adaptação, para que mais facilmente cheguem a todos os agentes do setor agroflorestal.

Helder Fraga, João A. Santos, António M. Cordeiro e Carla Inês, do Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-ambientais e Biológicas (CITAB), do Inov4Agro – Instituto de Inovação, Capacitação e Sustentabilidade da Produção Agroalimentar e do Centro Nacional de Competências para as Alterações Climmáticas do Setor Agroflorestal.

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Opinião: Certificação Agrícola: Oportunidade de melhoria da gestão na empresa agrícola

editor — Thu, 02 Nov 2023 11:21:51 +0000

“Qualidade significa fazer bem quando ninguém está a ver.”
Henry Ford
Cada vez mais as exigências legislativas e dos mercados de produtos alimentares, flores e ornamentais são maiores e visam assegurar que os consumidores têm acesso a produtos seguros, com respeito pelos trabalhadores, pelo meio ambiente produzidos de forma sustentável.

Isália Cruz, Consultoria de gestão e certificação GLOBALG.A.P. Registered Trainer

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Opinião: Investir no melhoramento biológico: O verdadeiro potencial da agricultura biológica

editor — Mon, 11 Sep 2023 12:01:48 +0000

A agricultura biológica apresenta soluções sustentáveis para enfrentar os desafios das alterações climáticas, a perda de biodiversidade e a saúde das pessoas e dos animais. Ao adotar práticas agrícolas que valorizam a natureza e evitam o uso de produtos químicos, atrai tanto agricultores como consumidores. Não é por acaso que a Comissão Europeia estabeleceu como objetivo do Pacto Ecológico Europeu alcançar 25% de superfície agrícola dedicada à agricultura biológica até 2030. No entanto, existe ainda um grande obstáculo: a falta de sementes adaptadas especificamente às condições
biológicas. Nesse sentido, um investimento significativo no melhoramento biológico torna-se imprescindível.

Micha Groenewegen, Diretor I&D e Cofundador na Sementes Vivas

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Opinião: Crescimento e Sustentabilidade na indústria agroalimentar portuguesa

editor — Thu, 27 Jul 2023 10:27:11 +0000

O setor agroalimentar em Portugal desempenha um papel fundamental na economia nacional, sendo uma das indústrias com maior potencial para o desenvolvimento e expansão do país. Com a crescente procura por produtos de qualidade, sustentáveis e saudáveis, as empresas portuguesas do setor agroalimentar têm vindo a destacar-se no mercado nacional e internacional. Neste artigo, analisaremos a importância deste setor para a economia portuguesa, as oportunidades de mercado e os desafios que a mesma enfrenta.

António Martins Pereira, CEO e fundador da Efornecedor

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Opinião: A valorização do desperdício nos novos sistemas alimentares

editor — Wed, 21 Jun 2023 10:40:17 +0000

O Pacto Ecológico e as estratégias subjacentes estão a acelerar a forma como os sistemas alimentares são vistos e trabalhados por todos os atores da cadeia agroalimentar. De uma abordagem linear – produção-indústria-retalho-consumo –, a Comissão Europeia vem colocar a saúde e o bem-estar no centro dos sistemas alimentares, colocando também a Direção Geral de Saúde a liderar a Estratégia do Prado ao Prato, algo disruptivo para o que naturalmente poderíamos assumir de antemão.
Nesta nova abordagem de sistemas alimentares sustentáveis, os vários subsistemas definidos pela Comissão Europeia têm de interagir entre si, criando dependências positivas.

Ondina Afonso, presidente do Clube de Produtores Continente (CPC)

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