Conferência a 14 de Junho em Melgaço aborda perspectivas para o Alto Minho

Junho 11, 2024
Por editor

Durante o dia 14 de Junho, a partir das 9h30, as Termas do Peso, em Melgaço, vão ser palco da conferência “Nutrir Território”. Este evento é organizado pelo Nutrir – Núcleo Tecnológico para a Sustentabilidade Agroalimentar, do Instituto Politécnico de Viana do Castelo, e tem como objectivo «explorar como uma abordagem centrada nos activos e recursos locais – sobre os quais se produz conhecimento (I&T) – pode contribuir para a criação de melhores condições de vida para as comunidades rurais».

Segundo a organização, a conferência visa «pensar o futuro do território do Alto Minho» e esta «irá apresentar os três anos de trabalho realizado pelo Nutrir, assim como definir caminhos, perspectivar estratégias e, em conjunto, pensar num futuro de inovação para o Alto Minho». «As zonas rurais europeias são física, social e culturalmente diversas. A maioria confronta-se com desafios semelhantes, sobretudo com o despovoamento, o envelhecimento e os elevados custos da prestação de serviços públicos. A (agro)biodiversidade perde-se, o património cultural desaparece, os bens públicos ambientais são postos em causa e surgem novos desafios associados a políticas sectoriais. O Alto Minho não é excepção», explica.

A organização indica que o Nutrir «é um projecto de transferência de conhecimento na área do agroalimentar, que se preocupa com o desenvolvimento do território do Alto Minho, região de enorme riqueza e diversidade paisagística, mas carente de mais inovação, em particular no sector primário», acrescentando que «este núcleo definiu três áreas prioritárias de intervenção (Território, Viticultura e Recursos Animais) e, ao longo de três anos, em conjunto com diversos agentes particularmente do território, estudou, valorizou e caracterizou recursos, importantes para a dinâmica do conhecimento e do valor da região». Pode consultar abaixo o programa completo da conferência “Nutrir Território”.

Programa

9h00 | Check-in

9h30 | Sessão de abertura

Manoel Batista, presidente da Câmara Municipal de Melgaço

Nuno V. Brito, coordenador do Nutrir, CISAS-IPVC

9h45 | Master Class

Inovação e Cooperação Transfronteiriça (15′)

Javier Rodriguez – Universidade de Vigo, Espanha

10h00 | Sistemas Agroalimentares

Master Class (30´)

• Ecossistema agroalimentar, gestão activa do território e desenvolvimento regional | António Fontaínhas Fernandes – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal

Palestras (15′)

• Interação empresa-sistema ID: apoio do Nutrir na saúde animal | Lourenço Fernandes – Zoopan, Saúde e Nutrição Animal, Portugal

• Projecto Interior+ uma proposta para contrariar os efeitos de um território de baixa densidade | Teresa Paiva – Instituto Politécnico da Guarda, Portugal

11h15 Pausa café (posters)

11h40 Paisagem Sustentável

Master Class (30´)

• LIFE in Common Land: contribuição dos sistemas de pagamento por resultados de conservação de habitats para a manutenção de sistemas agroalimentares em áreas de montanha | Emílio Diaz – Universidade de Santiago de Compostela, Espanha

Palestras (15′)

• Estratégia Regional para a Paisagem do Alto Minho – conservação e valorização do património natural | Bruno Caldas – CIM Alto Minho, Portugal

• Be@t – Da natureza, de forma circular e sustentável, para as pessoas

13h00 Almoço (posters)

14h30 Viticultura e Enologia

Master Class (30´)

• Variedad Branco lexítimo: minoritaria y protagonista | Mar Vilanova – Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino – ICVV, La Rioja, Espanha

Palestras (15′)

• Castas minoritárias e tendências de futuro| Márcio Lopes – MLW, Portugal

• Castas locais vs castas resistentes: um desafio para o território | Jorge Cunha – INIAV, Portugal

16h00 Fórum – Alto Minho: mais do que uma paisagem

Master Class (30´)