A 5.ª edição da feira Sabores de Perdição decorre no município de Castelo Branco, entre 15 e 18 de Junho. O certame, inspirado na Roda dos Alimentos, tem como objectivo «apoiar a promoção e divulgação dos produtos de excelência de Castelo Branco, potenciando uma comercialização directa e eficaz, correlacionando o acontecimento com a necessidade de praticar uma alimentação saudável», diz a organização.
Durante o evento, onde estarão presentes cerca de 118 expositores, haverá lugar para uma tertúlia sobre “A importância dos sabores no marketing territorial”, bem como momentos de lazer, negócios e de prova de produtos típicos da região.
A entrada no evento, cuja organização está a cargo da Câmara Municipal de Castelo Branco, é gratuita.
A 10 de Junho, a Sabores de Perdição será apresentada em Lisboa, no Mercado da Ribeira. Para tal, terá lugar um workshop culinário que apresentará «uma abordagem diferente e inovadora à gastronomia beirã, com a assinatura dos Chefes da Academia Time Out, para a qual os produtores regionais cedem alguns dos seus produtos».
