Os sabores dos Açores são trabalhados diariamente com a arte culinária do Japão. No restaurante Kampai – Inspirado nos Açores, o saké combina com ananás dos Açores, o sushi com peixe do arquipélago e o chá ou o vinho completam o japonês inspirado nos Açores.
Artigo publicado na edição n.º 154 (Julho/Agosto). Ler
