Entre hoje, 28 de Setembro, e dia 1 de Outubro, o Centro de Congressos do Estoril é palco para a décima edição do GreenFest, um evento sobre sustentabilidade, nas vertentes social, económica e ambiental. A Vitacress, empresa de capital 100% português que opera na área das saladas, é a principal patrocinadora do sector de Green Food do evento e vai aí estar presente com a sua gama de alimentos biológicos, entre outras iniciativas.
Em parceria com a empresa portuguesa Noocity, a Vitacress «vai apresentar várias hortas urbanas no departamento que patrocina, mostrando as soluções eficientes disponíveis no mercado para os cidadãos plantarem os seus próprios vegetais». A empresa do grupo português RAR que produz e comercializa agrião de água, folhas para saladas, espinafre, ervas aromáticas e tomate, também vai dinamizar um workshop de cozinha saudável para famílias, às 13h00 do dia 30 de Setembro, orientada pela Chefe Minó.
No GreenFest, a Vitacress vai ainda lançar a sua nova gama de plantas aromáticas biológicas, nas diferentes variedades: salsa, coentros, hortelã, tomilho, cebolinho e manjericão. A empresa indica que, no local, «estarão também três agrónomos da Vitacress, que irão dinamizar e partilhar o cuidado a ter com estas plantas em vaso e dicas de como fazer e manter as hortas em casa».
O X Green Fest tem o mote “People, profit, planet”.
