Para a campanha de 2015, espera-se na União Europeia uma redução de 5% na produção de maçã e de 4% na produção de pêra face a 2014, segundo as previsões da WAPA (Associação Mundial da Maçã e da Pêra), divulgadas na Prognosfruit, conferência realizada em 6 de Agosto em Merano, Itália. Os dados divulgados indicam que a colheita deverá ser de boa qualidade, devido às condições climáticas genericamente favoráveis e ao tamanho dos frutos.
Na maçã espera-se uma produção de 11.974.000 toneladas, um volume que é superior à média dos últimos três anos, salienta a WAPA. Por variedades, a Golden Delicious deverá ter uma colheita 5% inferior (num total 2.546.000 t), a Gala mantém-se estável (1.331.000 t) e a Idared diminui 7% o volume (para 1.111.000 t). Para Portugal estima-se uma colheita de 291.000 toneladas (272.000 t em 2014). Noutros países produtores do Hemisfério Norte prevê-se incremento da produção na Rússia (4%), China (7,5%) e Ucrânia (16), mas quedas nos Estados Unidos (-4%), Suíça (-4%) e Canadá (-26%), face ao ano anterior.
Estima-se uma colheita de pêra na ordem de 2.343.000 toneladas, também superior (6%) à média dos últimos três anos. São esperadas quebras na Conference (4%, para 934.000 t), Abate Fetel (7%, para 334.000 t) e William BC (5%, para 262.000 t). Em Portugal a colheita deverá atingir 151.000 t (203.000 t em 2014). No Hemisfério Norte o aumento de produção é quase geral – EUA (1%), Rússia (4%), Ucrânia (7%), China (7,5%), Turquia (36%) –, com excepção da Suíça (-11%).