O Sitevi, certame que se apresenta pela 27.ª vez em Montpellier, França, «propõe uma volta de 360° ao centro das produções». A maçã será uma delas. Entre 24 e 26 de Novembro, os visitantes poderão conhecer as inovações, novos frutos e produtores bem-sucedidos no seio desta cultura.
Uma tesoura de poda electrónica para a arboricultura, um tractor compacto e uma ferramenta para o desbaste de árvores de fruto serão as inovações apresentadas. No âmbito dos novos frutos, a maçã Lafayette, uma variedade mais precoce «e de boa qualidade gustativa», será a novidade, diz a organização em comunicado.
Além das inovações e novidades, os visitantes do Sitevi 2015 poderão ainda conhecer a história de dois profissionais inovadores: Nicolas Berger e Jean-Claude Picca.
O vinho, o azeite e as frutas e legumes são os sectores nos quais o certame se foca. Na edição anterior, em 2013, a organização contabilizou 1.000 empresas, 48.946 entradas e visitantes de 22 países diferentes.
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