No dia 19 de Maio, o auditório do Centro Cultural de Samora Correia, recebe o Seminário Arroz Carolino. Entre as 9h30 e as 18h30, o sector vai debater temas como “inovação e tecnologia”, “a nova era do melhoramento genético do arroz em Portugal”, “fauna aquática invasora em arrozais”, “o papel da indústria na fileira orizícola”, entre outros temas.
O seminário acontece no âmbito do 1.º Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas, que acontece entre 19 e 21 de Maio com um programa que inclui demonstrações de cozinha ao vivo, provas gastronómicas, mostra de produtores e de artesanato e várias actividades lúdicas.
