O CNEMA, em Santarém, recebe a 2 de Fevereiro o 2.º Simpósio Nacional de Culturas Agroindustriais. Um evento organizado pela Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal (SCAP), a Associação Portuguesa de Horticultura (APH) e as entidades associadas (FNOP e COTHN) que tem como objectivo ser «um amplo fórum de debate e de troca de experiências, com todos os agentes da fileira agroindustrial», possibilitando «um forte estímulo ao desenvolvimento da agricultura do nosso País», referem os organizadores.
«Os temas a abordar no evento inserem-se numa época em que, para além da forte competitividade dos mercados e da desvalorização dos produtos agrícolas, são também ordem do dia as questões ligadas à segurança alimentar e à inovação dos produtos alimentares, em busca de produtos mais saudáveis, nutritivos e funcionais», acrescenta-se.
A eventual retirada de substâncias activas do mercado de produtos fitossanitários, sem se acautelarem alternativas viáveis estarão também em discussão, assim como «na vertente do mercado, cabe desmistificar e informar correctamente os consumidores que, com o acesso generalizado e facilitado à informação de conteúdos menos claros, se vêem confrontados com informações, por vezes contraditórias».
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