A terceira edição da revista do Centro de Competências da Dieta Mediterrânica (CCDM) já está disponível. Esta é uma edição dedicada às “Identidades e e Patrimónios do Mediterrâneo”. Esta publicação, de âmbito nacional e com edição online, pretende contribuir para o debate e reflexão sobre a Dieta Mediterrânica nas suas diversas dimensões.
Foram abordados temas sobre o património edificado, como a casa tradicional mediterrânica, mas também o património genético, com a colecção das fruteiras e a importância da preservação da gastronomia e de todo o património associado, com a Rota do Românico. A Convenção do Património Cultural Imaterial é também abordada.
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