Projecto em Lisboa promove hortas escolares e alimentação saudável

Foi apresentado publicamente a 28 de Abril o projecto “Hortas na escola, legumes no prato”, «uma experiência piloto de educação para a sustentabilidade, que visa incentivar a criação e/ou requalificação de hortas escolares para estimular o interesse dos mais pequenos pela alimentação saudável e pelo consumo sustentável». Assim, «propõe-se estabelecer uma relação entre a valorização de espaços exteriores das escolas, um programa pedagógico de cariz ambiental e o interface com as respectivas cantinas».

Na iniciativa “Hortas na escola, legumes no prato” participam 10 escolas que integram o projecto desde o princípio do ano lectivo 2015/2016. Aos alunos é fornecido um pequeno livro com receitas e conselhos para instalar uma horta.

Esta iniciativa é promovida pela Câmara Municipal de Lisboa, através do Pelouro da Estrutura Verde e Energia, em parceria com a Lisboa E-Nova e em estreita colaboração com as escolas e juntas de freguesia (Alvalade, Belém, Carnide, Estrela, Marvila, Olivais, S. Domingos de Benfica) envolvidas. O projecto conta ainda com o apoio da Missão Continente, que será responsável por «dotar as escolas do material necessário à plantação das hortas e fornecer sementes, plantas e ferramentas, para os mais novos poderem criar e manter as hortas nas melhores condições de higiene e segurança».

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