Fresco, local e biológico. São estes os três princípios que Maria Gray adopta na confecção dos seus pratos, que podem ser saboreados no Mercado de Cascais e no Palácio do Chiado, em Lisboa.
Artigo publicado na edição n.º 166, Agosto. Ler
Fresco, local e biológico. São estes os três princípios que Maria Gray adopta na confecção dos seus pratos, que podem ser saboreados no Mercado de Cascais e no Palácio do Chiado, em Lisboa.
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