Na próxima semana, o sector ruma a Berlim

De acordo com a lista da organização da Fruit Logistica, a Messe Berlim, haverá 42 empresas portuguesas a expor na feira do sector hortofrutícola que decorre na capital alemã entre 8 e 10 de Fevereiro.. A Frutas, Legumes e Flores será uma dessas entidades. E, à semelhança da maioria das empresas, a revista estará inserida no stand da Portugal Fresh – Associação para a Promoção das Frutas, Legumes e Flores de Portugal: Hall 5.2, stand C-12. Nesta participação conjunta, marcam presença mais de 33 empresas. Há, assim, oito empresários que expõe fora do chapéu Portugal Fresh.

A Alemanha é o país parceiro da Fruit Logistica, uma feira que, além da exposição das empresas produtoras, de embalagem, de transporte e de factores de produção, conta também com uma programa vasto de debates sobre logística, segurança alimentar, cadeias de distribuição e tendências de consumo, entre outros temas..

No dia anterior à inauguração do certame, decorre o Simpósio Internacional Frutic. Este encontro reúne mais de 50 cientistas que se debruçam sobre qualidade e segurança nos hortofrutícolas frescos. A inovação e novas tecnologias são imprescindíveis para alcançar aqueles dois objectivos e, por isso, vão estar em destaque no discurso dos participantes. O Simpósio acontece a 7 de Fevereiro no CityCube, em Berlim, e é organizado pelo Leibniz, instituto alemão para a engenharia agrícola e bioeconomia, a universidade italiana de Foggia, em parceria com a Fruit Logistica.

Na edição de 2016, o certame foi visitado por mais de 70.000 profissionais, de 130 países. Quanto aos expositores, foram 2.891, oriundos de 84 países.

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