O III Simpósio Nacional da Castanha vai decorrer em Bragança de 11 a 13 de Outubro. Um evento organizado pela RefCast e pela Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal.
Do programa, que ainda não está fechado, fazem parte algumas sessões plenárias, onde serão debatidos temas como gestão e protecção do castanheiro, colheita e processamento da castanha ou economia e marketing da fileira.
Além destas apresentações, estão previstas visitas técnicas, cujos pormenores surgirão em breve.
«A realização de eventos como o Simpósio Nacional da Castanha é essencial para revitalizar uma área de extrema importância em Portugal – a cultura do castanheiro. Especialmente em algumas regiões do norte do País, o sector da castanha é dos que maior rendimento traz à população e é assim de grande relevância que a cultura do castanheiro seja estudada e organizada da melhor forma possível. Em acréscimo, são vários os problemas que este sector enfrenta. Estes obstáculos são necessários ultrapassar já que a procura pela castanha está a aumentar à medida que o conhecimento dos benefícios do seu consumo é maior», refere a organização.
