I-Danha Food Lab discute sustentabilidade agrícola

Inserido no projecto “Recomeçar” da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova, decorrerá durante três dias a iniciativa I-Danha Food Lab (de 10 a 12 de Novembro), num evento que irá juntar investidores, empresas, start-ups, associações e empreendedores relacionados com a área de novas tecnologias “verdes” sustentáveis, e que contará ainda com a visita do ministro do Ambiente, João Pedro Matos Fernandes.

Este evento irá marcar o Demo Day do I-Danha Food Lab Accelerator, um laboratório vivo de AgriTech localizado numa das vilas romanas mais antigas de Portugal: Idanha-a-Nova.

Um dos principais objectivos deste laboratório vivo é fazer avanços a nível da economia circular na produção de alimentos, minimizando o desperdício face a um grande problema: o aumento da população e a necessidade de alimentá-la com sementes biológicas e não geneticamente modificadas.

Irão simultaneamente estar presentes 63 start-ups relacionadas com a área ambiental, pertencentes ao programa EIT Climate KIC, um programa de aceleração ambiental do Instituto Europeu de Inovação e Tecnologia, que financia inovação sustentável, diminuindo o impacto ambiental.

Pela primeira vez o ponto de encontro será em Portugal, sendo também um movimento pioneiro.

No dia 11 de Novembro, o presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova, Armindo Jacinto, fará a abertura do evento, onde se vai falar de sustentabilidade na agricultura e ecossistemas empresariais sustentáveis. Serão ainda debatidos temas como os das tendências e das novas tecnologias e de que forma se poderá continuar a alimentar a população dentro de 50 anos.

O último dia, 12 de Novembro, será dedicado às redes de contactos de networking.

Pode consultar o programa desta iniciativa aqui.

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