Rosas, cravos, amores-perfeitos e violetas são algumas das flores que dão cheiro, cor e sabor aos pratos do café/restaurante Buenos Aires. Há dez anos que a Carminda Barros, proprietária, utiliza flores comestíveis biológicas. Assegura que têm muitas potencialidades e que há para todos os gostos: picantes e doces.
Artigo publicado na edição n.º 149 (Fevereiro). Ler mais.
