A Cereja da Cova da Beira de Indicação Geográfica Protegida (IGP) é o mais recente sabor da gama Sundae Origens da McDonald’s Portugal.
Após a comercialização dos gelados Sundae com Pêra Rocha do Oeste DOP, Maçã de Alcobaça IGP e com Ananás dos Açores DOP, surge agora um novo topping da Gama Sundae Origens, o Sundae de Cereja da Cova da Beira IGP, que vem reforçar a aposta da marca em desenvolver produtos adaptados ao gosto local e às preferências dos consumidores portugueses.
Desenvolvido em Portugal, em exclusivo para o mercado nacional, o Sundae utiliza cereja da Cova da Beira IGP fornecida pela Cooperativa Agrícola dos Fruticultores Cova da Beira CRL.
Contactada pela Frutas e Legumes, a presidente da Cooperativa Agrícola dos Fruticultores Cova da Beira CRL, Beatriz Carrola, explicou que a cereja é escoada para a Frulact para ser transformada e posteriormente exportada para a McDonald´s. «Já escoamos para a Frulact há muitos anos [desde 2012]. A nossa cereja é diferente porque é a única com IGP», explicou.
O novo Sundae de Cereja da Cova da Beira está disponível nos 140 restaurantes McDonald’s desde o dia 26 de agosto e continuará até 31 de dezembro.