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Portugal Fresh e COTHN organizam colóquio na Agroglobal a 9 de Setembro

“Consumo e Sustentabilidade” é o tema de um colóquio que a Portugal Fresh – Associação para a Promoção das Frutas, Legumes e Flores de Portugal e o Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional – Centro de Competências (COTHN-CC) realizam a 9 de Setembro, a partir das 14h30. Este evento vai abordar os temas do consumo, da redução do desperdício e da sustentabilidade da produção e vai ter lugar no âmbito da Agroglobal, certame que decorre de 7 a 9 de Setembro, em Valada do Ribatejo (concelho do Cartaxo).

O programa do colóquio inclui apresentações e duas mesas-redondas, contando com representantes das áreas de produção, nutrição e distribuição. As inscrições, que são gratuitas mas obrigatórias, podem ser efectuadas aqui.

 

Programa

14h30 – Abertura e Boas Vindas

(Portugal Fresh e COTHN-CC)

14h45 – Como acrescentar valor aos produtos frescos através de um parceiro logístico?

Carlos Figueiredo (STEF)

15h05 – Mesa-redonda: Contribuição da distribuição para valorização dos produtos portugueses e tendências de consumo:

Moderação de Ana Rute Silva (Agência Evaristo)

  • Odina Afonso (Sonae)
  • Nuno Passadinhas (Auchan)

15h45 – A importância da comunicação no agroalimentar

  • Orador a indicar (AESE)

16h05 – Mesa redonda: O Ano Internacional das Frutas e Legumes: Promoção do consumo, diminuição do desperdício e sustentabilidade da produção

Moderação de Carmo Martins (COTHN-CC)

  • Orador a indicar (Associação Nacional de Nutricionistas)
  • Pedro Graça
  • Alexandre Pacheco (Jovem Agricultor)

17h00 – Encerramento

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