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Covid-19: Questionário online para determinar impacto no desperdício alimentar

Está em curso até ao dia 4 de Setembro um questionário online sobre desperdício alimentar e efeitos da covid-19. A iniciativa é promovida pela Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (CNCDA), que «pretende desenvolver um retrato do impacto da pandemia causada pela covid-19 ao nível das perdas e desperdício alimentares, para ser apresentado no Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentares (29 de Setembro), designado pela Assembleia Geral da ONU em Dezembro de 2019».

O questionário é anónimo e «é dirigido a todos os elos da cadeia agroalimentar (produção, indústria, distribuição, hotelaria e restauração), incluindo consumidores e ainda a todas as entidades envolvidas no processo de resgate, redistribuição e recepção de excedentes alimentares», explica a CNCDA. Pode aceder aqui ao questionário.

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