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Na rota do cacau – segredos de um alimento dos deuses

Latitude Zero, 28 ºC à sombra… Estamos em São Tomé e Príncipe, em plena linha do Equador, para descobrir alguns segredos do cacau. Assim começa o texto de Cláudia Alves, engenheira agro-industrial, a viver em Gabão/São Tomé. Ler

Publicado na edição 152 (Maio)




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