Workshop sobre produção de cogumelos

Workshop sobre produção de cogumelos

Vai decorrer a 4 de Maio na Junta de Freguesia de Refojos de Riba de Ave, em Santo Tirso, um workshopsobre produção de cogumelos organizado pela Tberries.

O programa da manhã inclui a descrição do cultivo das espécies Pleurotus ostreatus e Lentinus edodes (Shiitake) e a análise dos temas preparação do substrato de cultivo, frutificação e colheita e pragas e doenças. À tarde tem lugar uma sessão prática de inoculação de toros de madeira com a espécie Lentinus edodes.

A formação fica a cargo de Pedro Capela, da FungiFresh. Com um preço de 35 euros por pessoa, a inscrição pode ser efectuada até 2 de Maio, através do e-mail info@formtivity.pt.




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